ถึงเวลา CRC ปรับโครงสร้าง รวมกลุ่มฟู้ดเป็นหนึ่งเดียว

เซ็นทรัล รีเทล คอร์ปอเรชั่น หรือ CRC ประกาศปรับโครงสร้างกลุ่มฟู้ดครั้งใหญ่ ด้วยการ “รวมพลังธุรกิจฟู้ด” ที่เคยกระจายอยู่ในหลายหน่วย ให้กลายเป็นหนึ่งเดียวภายใต้ Central Retail Food Group

โดยที่ผ่านมากลุ่มฟู้ดภายใต้ CRC ประกอบด้วย 3 กลุ่มบริษัท ได้แก่

กลุ่ม Central Food Retail ดำเนินธุรกิจ ท็อปส์, ท็อปส์ ฟู้ด ฮอลล์, ท็อปส์ เดลี่, ท็อปส์ ออนไลน์, ท็อปส์ แคร์ และ มัทสึคิโยะ

กลุ่ม Central Food Wholesale ดำเนินธุรกิจ โก โฮลเซลล์

กลุ่ม Central Retail Vietnam ดำเนินธุรกิจ โก มอลล์, โก ไฮเปอร์มาร์เก็ต, มินิ โก, ท็อปส์ มาร์เก็ต และ ลานชี มาร์ท ในเวียดนาม

ซึ่งการรวมธุรกิจฟู้ดเป็นหนึ่งเดียวภายใต้ Central Retail Food Group ในครั้งนี้ มาจากเหตุผลที่สำคัญ 3 ประการ ได้แก่

1.สุทธิสาร จิราธิวัฒน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เซ็นทรัล รีเทล คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ CRC ต้องการสร้างความแข็งแกร่งให้กับธุรกิจ CRC ผ่านกลยุทธ์ ‘New Heights, Next Growth’ ที่มุ่งเน้นการเสริมศักยภาพในตลาดหลัก ควบคู่กับการต่อยอดพอร์ตโฟลิโอในกลุ่มธุรกิจที่มีโอกาสเติบโตสูง เพื่อผลักดันให้ CRC สามารถเติบโตได้อย่างแข็งแรงและต่อเนื่องในระยะยาว

ซึ่งกลุ่มธุรกิจฟู้ดถือเป็นอีกหนึ่ง Growth Engine สำคัญที่สร้างการเติบโตให้ CRC มาอย่างต่อเนื่อง ทั้งในรูปแบบธุรกิจค้าปลีก-ค้าส่ง ในประเทศไทยและเวียดนาม

2.การรวมธุรกิจฟู้ดให้อยู่ภายใต้ Central Retail Food Group เป็นการเปลี่ยนแปลงการจัดรูปแบบการบริหารจากกลุ่มบริษัทสู่การเป็น Ecosystem ที่สามารถ Synergy องค์ความรู้ ข้อมูล และทรัพยากร ระหว่างค้าปลีก-ค้าส่งที่มีอยู่ร่วมกันให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด

ตลอดจนยังเป็นการเพิ่มขีดความสามารถในการหาช่องว่างในตลาด เพื่อเพิ่มโอกาสทางธุรกิจและการเข้าถึงผู้บริโภคในทุกเซกเมนต์ได้อีกทางหนึ่ง

3.เพิ่มประสิทธิภาพห่วงโซ่อุปทาน ลดต้นทุน และเพิ่มความเร็วในการกระจายสินค้า จากศักยภาพของเครือข่ายขนาดใหญ่ที่มี และสร้างประสบการณ์ไร้รอยต่อให้กับลูกค้า ไม่ว่าจะซื้อผ่านแบรนด์และช่องทางไหนก็ตาม

โดยการปรับโครงสร้างในครั้งนี้ CRC ได้ตั้ง สเตฟาน คูม เป็นประธานเจ้าหน้าที่บริหาร เซ็นทรัล รีเทล ฟู้ด กรุ๊ป จากความสามารถผ่านประสบการณ์กว่า 30 ปีในธุรกิจค้าปลีกระดับโลก และบทบาทสำคัญในการปั้นธุรกิจฟู้ดของ CRC ในช่วง 7 ปีที่ผ่านมา

พร้อมกับปรับ มัทสึคิโยะ จะขึ้นตรงต่อเซ็นทรัล รีเทล ฟู้ด กรุ๊ป เพื่อการจัดหมวดหมู่ของกลุ่มธุรกิจให้มีความชัดเจนยิ่งขึ้น

เพราะนี่ไม่ใช่แค่การบริหารธุรกิจฟู้ดแบบเดิม

แต่คือการ “ออกแบบระบบ Ecosystem”