MICHELIN Bib Gourmand_Thailand 2027_Overview

มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ประกาศรายชื่อร้านอาหารที่ได้รับรางวัล Bib Gourmand (บิบ กูร์มองด์) ประจำปี 2570  เผย 26 ร้านอาหารที่ติดอันดับครั้งแรกในคู่มือฉบับครบรอบสิบปี ดันยอดรวมเพิ่มเป็น 151 ร้าน

 

ซึ่ง Bib Gourmand เป็นรางวัลที่มอบให้กับร้านอาหารที่มีคุณภาพดี รสชาติอร่อย และจำหน่ายในราคาที่คุ้มค่า โดยไม่จำเป็นต้องเป็นร้านอาหารหรูหรือมีราคาสูง

 

สำหรับรายชื่อในปีนี้ครอบคลุมร้านอาหารหลากหลายประเภท ทั้งร้านอาหารท้องถิ่น ร้านอาหารริมทาง (Street Food) และร้านอาหารทั่วไปในกรุงเทพมหานครและจังหวัดต่าง ๆ ทั่วประเทศไทย โดยมีทั้งร้านที่ได้รับรางวัลต่อเนื่องจากปีก่อน และร้านอาหารหน้าใหม่ที่ได้รับรางวัลเป็นครั้งแรก

 

สะท้อนให้เห็นถึงความหลากหลายของวัฒนธรรมอาหารไทย และความโดดเด่นของร้านอาหารท้องถิ่นที่สามารถสร้างความประทับใจผ่านรสชาติ คุณภาพ และความคุ้มค่า ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการดึงดูดผู้บริโภคทั้งชาวไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติ

 

Bangkok & SURROUNDING PROVINCEs / กรุงเทพมหานครและปริมณฑล
Ann Tha Din Daeng แอน ท่าดินแดง  
Aunglo by Yangrak อั้งโล่ บาย ย่างแรก  
Baan Pee Lek บ้านพี่เล็ก  
Beer Hima (Chatuchak) เบียร์หิมะ (สาขาจตุจักร)  
Bokkia Tha Din Daeng โบ๊กเกี้ย ท่าดินแดง  
Bunloet (Pom Prap Sattru Phai) บุญเลิศ (สาขาป้อมปราบศัตรูพ่าย)  
Duck Noodle House เป็ดตุ๋นเจ้าท่า New
Chai ชัย
Gim Nguan Noodle กิมง้วนลูกชิ้นปลา  
Gokfayuen กุ๊ก ฝ้า หยู่น New
Hia Wan Khao Tom Pla เฮียหวานข้าวต้มปลา  
Hong Seng ฮงเส็ง  
Janhom จันทร์หอม  
Jay Ngor Beef Noodle เจ๊ง้อ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ New
K. Panich ก. พานิช  
Kamkinsuk กำกิ๋นสุก New
KAO SOY PRIN ข้าวซอยปริญญ์ New
Kaeng Pa Loong Sa-Nga แกงป่า ลุงสง่า  
Keawloon แก้วลูน  
Khao Mun Gai Nha Jone ข้าวมันไก่หน้าโจร  
Kin Kub Koi กินกับก้อย  
Kolun.h โกหลุ่น  
Krua Apsorn (Dusit) ครัวอัปษร (สาขาดุสิต)  
Krua Jay Sim ครัวเจ๊ซิ้ม  
Lucky Seafood ลัคกี้ ซีฟู้ด  
Maan Muang ม่านเมือง  
Mae Prapha Crispy Pancake (Phra Nakhon) ขนมเบื้องแม่ประภา (สาขาพระนคร) New
Mae Thum Padthai Kheng แม่ทุมผัดไทยเข่ง New
Morakot Kitchen ครัวมรกต  
No Name Noodle โนเนม นู้ดเดิ้ล  
Pad Thai Fai Ta Lu (Phra Nakhon) ผัดไทยไฟทะลุ (สาขาพระนคร)  
Pae แป  
Pae Brass Pot Porridge 38 Years แป๊ะ โจ๊กหม้อทองเหลือง 38 ปี  
Phed Phed Bistro เผ็ดเผ็ด บิสโทร  
Plaew เปลว  
Plu พลู  
Prik-Yuak (Phya Thai) พริกหยวก (สาขาพญาไท)  
Rue Poh เรือโป๊ะ New
Ruean Panya เรือนปั้นหยา  
Rung Rueang Tung Pork Noodle ก๋วยเตี๋ยวหมูรุ่งเรืองตั๋ง  
Samlor สามล้อ  
SANE เสน New
SANN สรร  
Somsak Pu Ob (Charoen Rat) สมศักดิ์ปูอบ (สาขาเจริญรัถ)  
Ten Suns เทนซัน  
Thai Niyom ไทยนิยม  
Thai Tham ไทยทำ  
Thien Duong เธียนดอง  
Urai Braised Goose อุไร ห่านพะโล้  

 

Phra Nakhon Si Ayutthaya / พระนครศรีอยุธยา
Baan Pu Karn บ้านผู้การ  
Baan Ta Ko Rai บ้านตะโกราย  
Kha Mu Jae Mhai ขาหมูเจ๊หมาย New
Khanom Mho Kaeng Mae Yai (Phai Ling) ขนมหม้อแกงแม่ยาย (สาขาไผ่ลิง)  
Kin Lookdeaw กินลูกเดียว  
Pa Lek Boat Noodles ก๋วยเตี๋ยวเรือป้าเล็ก  
Pranom Shredded Chicken Noodles
(Tha Wasukri)
ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก คุณประนอม (สาขาท่าวาสุกรี)  
Ruan Thai Kung Pao เรือนไทยกุ้งเผา  
U-Khao อู่ข้าว  

 

CHIANG MAI / เชียงใหม่
Baan Nam Ngiew Wieng Kao บ้านน้ำเงี้ยวเวียงเก่า New
CHAWEE ฉวี  
Dan Chicken Rice (San Sai) แดนข้าวมันไก่ (สาขาสันทราย)  
Euang Kam Sai เอื้องคำสาย  
Gongkham ก๋องคำ  
Guay Jub Chang Moi Tat Mai ก๋วยจั๊บช้างม่อยตัดใหม่  
Huan Soontaree เฮือนสุนทรี  
Huen Jai Yong เฮือนใจ๋ยอง New
Huen Muan Jai เฮือนม่วนใจ๋  
Jaan Joor จันทน์จ้อ New
Khao Soi Mae Sai ข้าวซอยแม่สาย  
Lhongkhao Kitchen ครัวหลองข้าว  
Lung Khajohn Wat Ket ลุงขจรวัดเกต  
Magnolia Café แมกโนเลีย คาเฟ่  
Meena มีนา  
Rasik Local Kitchen รสิก โลคอล คิทเช่น  
Roti Pa Day (Tha Phae Road) โรตีป้าเด (สาขา ถ.ท่าแพ)  
Saiyut and Doctor Sai Kitchen ครัวสายหยุดและหมอทราย  
Sanae เสน่ห์  
Tue Ka Ko Na Prince ตือคาโคหน้าปรินส์  

 

Khon Kaen / ขอนแก่น
Baan Heng บ้านเฮง  
Halong Bay ฮาลองเบย์ New
Here Joi Beef Noodle ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเฮียจ่อย  
Khun Jaeng Guay Tiew Pak Mor Kao Wang คุณแจงก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเข้าวัง  
Leng Yentafo เล้งเย็นตาโฟ  
Lom Kaow ลอมข้าว New
Mekin Farm มีกินฟาร์ม  
Praprai ประไพร  
Prasit ประสิทธิ์  
So Jeng โสเจ๊ง  

 

Nakhon Ratchasima / นครราชสีมา
Banmai Chay Nam บ้านไม้ชายน้ำ  
Kai Yang Saeng Thai ไก่ย่างแสงไทย  
Khanom Ochin ขนมโอชิน  
Krua Suwimol ครัวสุวิมล  
Lab Somphit ลาบสมพิศ  
Nub หนับ  
Pa Pleung Mhee Kratok ป้าเปลื้องหมี่กระโทก  
Rossarin รสริน New
Sow Jeck โซ้ยเจ็ก  

 

Ubon Ratchathani / อุบลราชธานี
Agave อากาเว่  
Jae Nueang เจ๊เนือง New
Kor Lhai Toh ก่อหลายโต๊ะ New
Mok หมก  
Som Tum Jinda ส้มตำจินดา  

 

Udon Thani / อุดรธานี
Kao.Piak.Sen ข้าวเปียก  
Khao Soi Thai Yai ข้าวซอยไทยใหญ่  
Pad Thai Bua Dang ผัดไทยบัวแดง  
Peng Duck Noodles เป้ง ก๋วยเตี๋ยวเป็ด  

 

CHon buri / ชลบุรี
Khao Lam Mae Khai Toon Klao ข้าวหลามแม่ไข่ทูลเกล้า  
Krua Jay Miad ครัวเจ๊เมียด New
Krua Laew Tae R-Rom ครัวแล้วแต่ R-Rom  
Lung Shall Kitchen ครัวลุงแฉ่ว  
Pladids ปลาดิษฐ์  
Somphop Khao Tom Pla สมภพข้าวต้มปลา New

 

Phang-Nga / พังงา
Hok Kee Lao ฮกกี่เหลา  
Krachang Khao Lak กระชัง เขาหลัก  
Krua Khonkhon ครัวฅนคอน New
Krua Ko Yot ครัวโก้ยศ New
Krua Luang Ten ครัวหลวงเทน  
Kub Khao Mae กับข้าวแม่ New
Mun มัน  
Roe Dang เรอดัง  
Tonfon Bistro ครัวต้นฝน  

 

Phuket / ภูเก็ต
A Pong Mae Sunee อาโป้งแม่สุณี  
Chuan Chim ชวนชิม  
Go Benz โกเบนซ์  
Khao Tom Dibuk ข้าวต้มดีบุก  
Kin-Kub-Ei กินกับอี๋  
Krua Baan Platong ครัวบ้านปลาทอง  
Krua Kao Kuk ครัวเก๋ากึ๊ก  
Krua Praya ครัวพระยา  
lob-baan หลบบ้าน New
Mor Mu Dong หมอมูดง  
Naam Yoi น้ำย้อย  
One Chun วันจันทร์  
Pathongko Mae Pranee ปาท่องโก๋ แม่ปราณี  
Phakakrong ผกากรอง New
Roti Chaofa โรตีเจ้าฟ้า  
Roti Thaew Nam โรตีแถวน้ำ  
Surf & Turf by Soul Kitchen เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟ บาย โซลคิตเชน  
The Charm Dining Gallery เดอะ ฌาร์ม ไดนิ่ง แกลเลอรี  
Toh Daeng (Thalang) โต๊ะแดง (สาขาถลาง)  
Ton Mayom ต้นมะยม  

 

Ko samui / เกาะสมุย
Baan Suan Lung Khai บ้านสวนลุงไข่  
Jun Hom จันทร์หอม  

 

Surat thani / สุราษฎร์ธานี
Dear Phangan ถึงพะงัน  
Keo Pla เกี๊ยวปลา  
Lucky ลัคกี้  
Nampetch น้ำเพชร  
Pa Ting (Don Sak) ป้าทิ้ง (สาขาดอนสัก)  
Phunisa ภูณิศา  
Roy หรอย New
Yok Kheng ยกเข่ง  

 

me Noodle โนเนม นู้ดเดิ้ล  
Pad Thai Fai Ta Lu (Phra Nakhon) ผัดไทยไฟทะลุ (สาขาพระนคร)  
Pae แป  
Pae Brass Pot Porridge 38 Years แป๊ะ โจ๊กหม้อทองเหลือง 38 ปี  
Phed Phed Bistro เผ็ดเผ็ด บิสโทร  
Plaew เปลว  
Plu พลู  
Prik-Yuak (Phya Thai) พริกหยวก (สาขาพญาไท)  
Rue Poh เรือโป๊ะ New
Ruean Panya เรือนปั้นหยา  
Rung Rueang Tung Pork Noodle ก๋วยเตี๋ยวหมูรุ่งเรืองตั๋ง  
Samlor สามล้อ  
SANE เสน New
SANN สรร  
Somsak Pu Ob (Charoen Rat) สมศักดิ์ปูอบ (สาขาเจริญรัถ)  
Ten Suns เทนซัน  
Thai Niyom ไทยนิยม  
Thai Tham ไทยทำ  
Thien Duong เธียนดอง  
Urai Braised Goose อุไร ห่านพะโล้  

 

 

 

Phra Nakhon Si Ayutthaya / พระนครศรีอยุธยา
Baan Pu Karn บ้านผู้การ  
Baan Ta Ko Rai บ้านตะโกราย  
Kha Mu Jae Mhai ขาหมูเจ๊หมาย New
Khanom Mho Kaeng Mae Yai (Phai Ling) ขนมหม้อแกงแม่ยาย (สาขาไผ่ลิง)  
Kin Lookdeaw กินลูกเดียว  
Pa Lek Boat Noodles ก๋วยเตี๋ยวเรือป้าเล็ก  
Pranom Shredded Chicken Noodles
(Tha Wasukri)
ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก คุณประนอม (สาขาท่าวาสุกรี)  
Ruan Thai Kung Pao เรือนไทยกุ้งเผา  
U-Khao อู่ข้าว  

 

CHIANG MAI / เชียงใหม่
Baan Nam Ngiew Wieng Kao บ้านน้ำเงี้ยวเวียงเก่า New
CHAWEE ฉวี  
Dan Chicken Rice (San Sai) แดนข้าวมันไก่ (สาขาสันทราย)  
Euang Kam Sai เอื้องคำสาย  
Gongkham ก๋องคำ  
Guay Jub Chang Moi Tat Mai ก๋วยจั๊บช้างม่อยตัดใหม่  
Huan Soontaree เฮือนสุนทรี  
Huen Jai Yong เฮือนใจ๋ยอง New
Huen Muan Jai เฮือนม่วนใจ๋  
Jaan Joor จันทน์จ้อ New
Khao Soi Mae Sai ข้าวซอยแม่สาย  
Lhongkhao Kitchen ครัวหลองข้าว  
Lung Khajohn Wat Ket ลุงขจรวัดเกต  
Magnolia Café แมกโนเลีย คาเฟ่  
Meena มีนา  
Rasik Local Kitchen รสิก โลคอล คิทเช่น  
Roti Pa Day (Tha Phae Road) โรตีป้าเด (สาขา ถ.ท่าแพ)  
Saiyut and Doctor Sai Kitchen ครัวสายหยุดและหมอทราย  
Sanae เสน่ห์  
Tue Ka Ko Na Prince ตือคาโคหน้าปรินส์  

 

Khon Kaen / ขอนแก่น
Baan Heng บ้านเฮง  
Halong Bay ฮาลองเบย์ New
Here Joi Beef Noodle ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเฮียจ่อย  
Khun Jaeng Guay Tiew Pak Mor Kao Wang คุณแจงก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเข้าวัง  
Leng Yentafo เล้งเย็นตาโฟ  
Lom Kaow ลอมข้าว New
Mekin Farm มีกินฟาร์ม  
Praprai ประไพร  
Prasit ประสิทธิ์  
So Jeng โสเจ๊ง  

 

Nakhon Ratchasima / นครราชสีมา
Banmai Chay Nam บ้านไม้ชายน้ำ  
Kai Yang Saeng Thai ไก่ย่างแสงไทย  
Khanom Ochin ขนมโอชิน  
Krua Suwimol ครัวสุวิมล  
Lab Somphit ลาบสมพิศ  
Nub หนับ  
Pa Pleung Mhee Kratok ป้าเปลื้องหมี่กระโทก  
Rossarin รสริน New
Sow Jeck โซ้ยเจ็ก  

 

Ubon Ratchathani / อุบลราชธานี
Agave อากาเว่  
Jae Nueang เจ๊เนือง New
Kor Lhai Toh ก่อหลายโต๊ะ New
Mok หมก  
Som Tum Jinda ส้มตำจินดา  

 

Udon Thani / อุดรธานี
Kao.Piak.Sen ข้าวเปียก  
Khao Soi Thai Yai ข้าวซอยไทยใหญ่  
Pad Thai Bua Dang ผัดไทยบัวแดง  
Peng Duck Noodles เป้ง ก๋วยเตี๋ยวเป็ด  

 

CHon buri / ชลบุรี
Khao Lam Mae Khai Toon Klao ข้าวหลามแม่ไข่ทูลเกล้า  
Krua Jay Miad ครัวเจ๊เมียด New
Krua Laew Tae R-Rom ครัวแล้วแต่ R-Rom  
Lung Shall Kitchen ครัวลุงแฉ่ว  
Pladids ปลาดิษฐ์  
Somphop Khao Tom Pla สมภพข้าวต้มปลา New

 

Phang-Nga / พังงา
Hok Kee Lao ฮกกี่เหลา  
Krachang Khao Lak กระชัง เขาหลัก  
Krua Khonkhon ครัวฅนคอน New
Krua Ko Yot ครัวโก้ยศ New
Krua Luang Ten ครัวหลวงเทน  
Kub Khao Mae กับข้าวแม่ New
Mun มัน  
Roe Dang เรอดัง  
Tonfon Bistro ครัวต้นฝน  

 

Phuket / ภูเก็ต
A Pong Mae Sunee อาโป้งแม่สุณี  
Chuan Chim ชวนชิม  
Go Benz โกเบนซ์  
Khao Tom Dibuk ข้าวต้มดีบุก  
Kin-Kub-Ei กินกับอี๋  
Krua Baan Platong ครัวบ้านปลาทอง  
Krua Kao Kuk ครัวเก๋ากึ๊ก  
Krua Praya ครัวพระยา  
lob-baan หลบบ้าน New
Mor Mu Dong หมอมูดง  
Naam Yoi น้ำย้อย  
One Chun วันจันทร์  
Pathongko Mae Pranee ปาท่องโก๋ แม่ปราณี  
Phakakrong ผกากรอง New
Roti Chaofa โรตีเจ้าฟ้า  
Roti Thaew Nam โรตีแถวน้ำ  
Surf & Turf by Soul Kitchen เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟ บาย โซลคิตเชน  
The Charm Dining Gallery เดอะ ฌาร์ม ไดนิ่ง แกลเลอรี  
Toh Daeng (Thalang) โต๊ะแดง (สาขาถลาง)  
Ton Mayom ต้นมะยม  

 

Ko samui / เกาะสมุย
Baan Suan Lung Khai บ้านสวนลุงไข่  
Jun Hom จันทร์หอม  

 

Surat thani / สุราษฎร์ธานี
Dear Phangan ถึงพะงัน  
Keo Pla เกี๊ยวปลา  
Lucky ลัคกี้  
Nampetch น้ำเพชร  
Pa Ting (Don Sak) ป้าทิ้ง (สาขาดอนสัก)  
Phunisa ภูณิศา  
Roy หรอย New
Yok Kheng ยกเข่ง  

 

About The Author

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *