แม่ๆ ในนี้มีอะไรอะ ภายใต้กล่องคุกกี้สีแดง ที่ใครหลายคนเห็นอยู่เป็นประจำ ได้กลายเป็นไอเทมประจำบ้านที่แม่นิยมนำมาเก็บของกระจุกกระจิกหลังทานคุกกี้ในกล่องหมด
แม้เราจะไม่สามารถรู้ได้ว่าใครเป็นผู้เริ่มต้นนำกล่องคุกกี้มาใส่สิ่งของต่างๆ แต่จุดเริ่มต้นตำนานขนมคุกกี้กล่องแดงสไตล์เดนมาร์กรายแรกของคนไทย มาจากคุกกี้ อิมพีเรียล โดยบริษัท เคซีจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) (เดิมชื่อแรกห้างหุ้นส่วนจำกัด กิมจั๊วพาณิชย์)
ย้อนกลับไปเมื่อปี 2515 ได้รับสิทธิ์ผลิตและจัดจำหน่ายเนยแบรนด์อลาวรี พร้อมกับตั้งโรงงานผลิตเนยในประเทศไทย และต่อยอดไปยังธุรกิจคุกกี้สไตล์เดนมาร์กแบรนด์อิมพีเรียล จากการเห็นโอกาสทางการตลาดในประเทศไทย
โดยคุกกี้สไตล์เดนมาร์กแบรนด์อิมพีเรียลใช้กล่องเหล็กที่สามารถรักษาคุณภาพของคุกกี้ให้คงอยู่โดยไม่แตกหักง่าย และใช้สีแดง ซึ่งเป็นสีมงคล กับรูปทหารเดนมาร์กหน้าพระราชวัง Amalienborg เพื่อสื่อถึงสไตล์ของคุกกี้ ที่มีบรรจุในกล่องถึง 5 รสชาติ ได้แก่ วนิลาริง เพรทเซล ฟินนิช สปีชี และเคอร์เรนท์ ให้เลือกทานตามความชอบของบุคคลในครอบครัว
ธุรกิจคุกกี้อิมพีเรียลถือเป็นหนึ่งในขนมที่ประสบความสำเร็จเป็นอย่างดี จนกลายเป็นคุกกี้ที่คนไทยนิยมซื้อให้กันในโอกาสต่างๆ เช่น ในอดีตมีการมอบคุกกี้กล่องแดงให้กับบุคคลสำคัญเพื่อเชิญร่วมงานแต่งงาน, ของขวัญปีใหม่ และอื่นๆ
ส่วนปัจจุบัน การมอบคุกกี้ให้กันยังคงมีอยู่ โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลปีใหม่ ที่กลายเป็นช่วงฤดูกาลขายของคุกกี้กลุ่มนี้
แม้วันเวลาผ่านไป และตลาดคุกกี้จะมีคู่แข่งเข้ามาลงเล่นตลาดในหลากหลายแบรนด์ แต่อิมพีเรียลยังคงสร้างแรงดึงดูดให้กับตลาดคุกกี้อยู่เสมอ เช่น ล่าสุดได้เปิดตัวคุกกี้กล่องฟ้า สูตรน้ำตาลน้อยกว่า 35% เพื่อเจาะกลุ่มเป้าหมายสายเฮลท์ตี้เป็นต้น
อย่างไรก็ดี แม้คุกกี้อิมพีเรียลจะไม่ได้เป็นสินค้าหลักให้กับบริษัท เคซีจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) แต่เป็นหนึ่งที่คงอยู่กับธุรกิจและคนไทยมาอย่างยาวนาน
และเป็นหนึ่งในแบรนด์ที่สร้างรายได้ในกลุ่มบิสกิตให้กับบริษัท เคซีจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) อีกทางหนึ่ง
โดยที่ผ่านมา บริษัท เคซีจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) มีรายได้จากกลุ่มธุรกิจ ซึ่งประกอบด้วยคุกกี้ เวเฟอร์ แครกเกอร์ บิสกิตแบรนด์อิมพีเรียล, Cookie Choice, โอกี้ คุกกี้, Rosy, Baker’s Choice, Violet ดังนี้
ปี 2565 รายได้ 814.7 ล้านบาท
ปี 2566 รายได้ 1,009.3 ล้านบาท
ปี 2567 รายได้ 1,099.2 ล้านบาท
เพราะในวันนี้คุกกี้อิมพีเรียลยืนระยะมาได้ยาวนานกว่า 5 ทศวรรษ ที่มาพร้อมรสชาติและบทบาทแฝงของกล่องคุกกี้เหล็กที่ไม่ได้จบหน้าที่ลงแค่การเป็นภาชนะบรรจุขนม แต่กลายเป็นพื้นที่เก็บความทรงจำ ของใช้ และเรื่องราวเล็กๆ ภายในบ้าน จนแทบทุกบ้านต้องเคยมี